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シャソルネイ・デュ・シュッド S

フランス・ブルゴーニュの自然派ワインの作り手、ドメーヌ・シャソルネイのフレデリック・コサールが、

南仏・ラングドックでつくる赤。

シラー100%のテーブルワインです。

テーブルワインと侮るなかれ。並みのAOCワインなんか、遥かに凌ぐウマさです。

初めて飲んだ時に思わず出たコメントが「ウマッ」ですから。(まぁ、大体いっつもそーですけど・・・)


この人のワイン、いくつか飲んでますけど、共通して受ける印象は、やはり・・・ピュアな感じ、ですかね?

南仏でも、この優しいニュアンスを出してくるとは、さすがは、フレデリック!(馴れ馴れしい?)

しかも価格もお手頃。素敵すぎます。是非!




やっと、ワインのコト書いた。一応、ワインバーの店主らしくなったんちゃう?

ま、とてもソムリエとは思えない内容やけどな。