ワインとは…その土地の風土を表現した飲み物です。
「日本ワイン」は日本で栽培されたブドウのみで造られたものをいいます。
６月１７日(土)！
「川邉久之ソロライヴ2017＠ゆのうえ」公演決定！！ ｷﾀ━━ヾ( ﾟдﾟ)人( ﾟдﾟ)ﾉﾞ━━!!!!!
「日本ワインを楽しむ♪会」史上最もアカデミックなグルーヴに酔いしれろ！（←副題）
※注）表現方法の一種であり、歌唱演奏等の演出はありません。通常通りのワインイベントです。
数々のコンクールで多くの受賞を誇る、山形「高畠ワイン」より、
取締役製造部長・川邉久之さんが、ゆのうえにやってきます！！ Ｏ(≧∇≦)Ｏ
川邉さんの印象をひと言で表現するならば…
「ROCKなエノログ」
…分かりにくいですね。
「エノログ」とは、一般社団法人 葡萄酒技術研究会 認定の「ワイン醸造技術管理士」
ンマー、ワイン造りのプロ中のプロってことです。（ぶっちゃけすぎでしょうか？）
カリフォルニア大学デイヴィス校で栽培醸造を学び、
ナパヴァレーのワイナリーでワインメーカーを務め、2009年より現職。
実践を伴った、バリバリの理論派です。
え？じゃあROCKって何なんだ？ってなりますよね。お気持ちはわかります、が！
…ROCKを言葉で説明しようなんて…野暮じゃない！？
ぜひ、五感で感じとってください♪
そんな彼が率いるワイナリーの志は非常に高く、目指すは世界。
ゆえに「高畠ワイン」のラインナップは、
リッチ系あり、エレガント系あり、カジュアルからプレミアムまで、高品質にして実に多彩。
今回は、考えに考え、迷いに迷った上で、選び抜いた６種類をご紹介します。
内容は当日のお楽しみに♪
ワインだけでも、かなりハイレベルな会になること間違いなし！な上に、
それを造ったご本人のお話を聴きながら味わえるなんて…
これ以上、何か説明が必要でしょうか？
造り手の熱い想いに直接触れ、感じ、味わう。
・・・格別です！間違いない！ぜひッ！
すでに、結構なご予約をいただいております（6/3現在）。ご興味のある方はどうぞお早めに♪
※開始時刻がいつもと違います。ご注意ください。
※６月の「日本ワインを楽しむ♪会」は１７日（土）開催とし、
２６日（月）は通常営業とさせていただきます。あらかじめご了承ください。
「第59回『日本ワイン』を楽しむ♪会」
日時： ６月１７日（土） １８時スタート（２０時３０分おひらき）
場所： Wine Bar ゆのうえ
会費： ￥６０００ ワイン６種＆軽食
定員： １８名様
◎ご予約にて承ります。
「日本ワイン」に込められた造り手たちの熱い想い…
そんな想いを感じながら、「日本ワイン」ならではの
繊細で奥ゆかしい味わいをお楽しみいただければ幸いです。
「日本ワイン」との新たな出会いと発見をぜひこの会で。
おひとり様も大歓迎！どうぞお気軽にご参加下さい。