ワインとは…その土地の風土を表現した飲み物です。
「日本ワイン」は日本で栽培されたブドウのみで造られたものをいいます。
2018年最初のビッグゲストの登場だぁ―♪ キタ━━ヾ( ゚д゚)人( ゚д゚)ノ゙━━!!!!!
大分「安心院*小さなワイン工房」より、
醸造責任者・和田拓也さんが、ゆのうえにやってきます!! O(≧∇≦)O
「あじむのワイナリー」と聞いて、皆さんがまず思い浮かべるであろう、
「安心院葡萄酒工房」ではありませんよ。
「安心院『ち・い・さ・な』ワイン工房」です!
地元農家などでつくる企業組合「百笑一喜」が、2010年に設立。
2015年7月のバスツアーで初めて訪問したのですが、
その名の通り・・・とっても小さい!
そして、今でも機器が充実しているとは決して言えないと思うのですが、
その当時は更になくて、手作り感満載!まさに「小さなワイン工房」。
その後3ヴィンテージを経て、満を持してのイベント開催です!
「安心院*小さなワイン工房」ファンのアナタも・・・
「安心院*小さなワイン工房」未体験のアナタも・・・
この機会をお見逃しなく! (≧∇≦)b
白2、赤5、の7アイテムをご用意します。(おまけもある・・・かもよ♪)
成長を続ける、醸造家・和田拓也と「安心院*小さなワイン工房」の今を、ぜひ。
ワインにご興味のある方なら、どなたでも。
今回は定員少なめ。アットホームでフレンドリーな時間をお楽しみいただけるハズ。
まさに「ゆのうえ*小さなワインイベント」! (≧∇≦)b
ご予約はどうぞお早めに♪
「第67回『日本ワイン』を楽しむ♪会」
日時: 2月26日(月) 19時スタート(21時おひらき)
場所: Wine Bar ゆのうえ
会費: ¥4500 ワイン7種&軽食
定員: 8名様
◎ご予約にて承ります。
「日本ワイン」に込められた造り手たちの熱い想い…
そんな想いを感じながら、「日本ワイン」ならではの
繊細で奥ゆかしい味わいをお楽しみいただければ幸いです。
「日本ワイン」との新たな出会いと発見をぜひこの会で。
おひとり様も大歓迎!どうぞお気軽にご参加下さい。