ワインとは…その土地の風土を表現した飲み物です。
「日本ワイン」は日本で栽培されたブドウのみで造られたものをいいます。
２０１８年最初のビッグゲストの登場だぁ―♪ ｷﾀ━━ヾ( ﾟдﾟ)人( ﾟдﾟ)ﾉﾞ━━!!!!!
大分「安心院＊小さなワイン工房」より、
醸造責任者・和田拓也さんが、ゆのうえにやってきます！！ Ｏ(≧∇≦)Ｏ
「あじむのワイナリー」と聞いて、皆さんがまず思い浮かべるであろう、
「安心院葡萄酒工房」ではありませんよ。
「安心院『ち・い・さ・な』ワイン工房」です！
地元農家などでつくる企業組合「百笑一喜」が、２０１０年に設立。
２０１５年７月のバスツアーで初めて訪問したのですが、
その名の通り･･･とっても小さい！
そして、今でも機器が充実しているとは決して言えないと思うのですが、
その当時は更になくて、手作り感満載！まさに「小さなワイン工房」。
その後３ヴィンテージを経て、満を持してのイベント開催です！
「安心院＊小さなワイン工房」ファンのアナタも･･･
「安心院＊小さなワイン工房」未体験のアナタも･･･
この機会をお見逃しなく！ (≧∇≦)b
白２、赤５、の７アイテムをご用意します。（おまけもある･･･かもよ♪）
成長を続ける、醸造家・和田拓也と「安心院＊小さなワイン工房」の今を、ぜひ。
ワインにご興味のある方なら、どなたでも。
今回は定員少なめ。アットホームでフレンドリーな時間をお楽しみいただけるハズ。
まさに「ゆのうえ＊小さなワインイベント」！ (≧∇≦)b
ご予約はどうぞお早めに♪
「第67回『日本ワイン』を楽しむ♪会」
日時： ２月２６日（月） １９時スタート（２１時おひらき）
場所： Wine Bar ゆのうえ
会費： ￥４５００ ワイン７種＆軽食
定員： ８名様
◎ご予約にて承ります。
「日本ワイン」に込められた造り手たちの熱い想い…
そんな想いを感じながら、「日本ワイン」ならではの
繊細で奥ゆかしい味わいをお楽しみいただければ幸いです。
「日本ワイン」との新たな出会いと発見をぜひこの会で。
おひとり様も大歓迎！どうぞお気軽にご参加下さい。